Società Dolce è lieta di segnalare il convegno Panis – Coltivare Culture, organizzato dalla cooperativa Eta Beta in collaborazione con il Comune di Bologna – Quartiere San Vitale, Enel Cuore Onlus e Gruppo Ceis.
L’iniziativa si svilupperà in due giornate:
venerdì 16 ottobre 2015
presso Vicolo Bolognetti 2 – Bologna
Esperti in ambito storico, agronomo e sociale approfondiranno temi sul pane, colture e culture;
nel pomeriggio saranno organizzati tavoli di discussione.
sabato 17 ottobre 2015
via Battirame 11 – Bologna
Giornata di approfondimento pratico e laboratoriale sulle tecniche di panificazione e di cottura.
…scarica il programma completo!
Per informazioni:
Cooperativa Sociale ETA BETA
tel 0516340474
info@etabeta.coop
PUBBLICATO IL 06/10/2015