Al Centro Diurno Cittadella di Parma venerdì 28 ottobre 2016 si è tenuta la tradizionale Festa d’autunno accompagnata da caldarroste, musica dal vivo, balli e canti. Le caldarroste sono state preparate dagli stessi utenti del centro, ognuno con la sua tecnica di “taglio” in base alla cultura ed il luogo di provenienza: taglio a forma di croce, taglio verticale, taglio orizzontale e perfino “sbucciata ” di un pezzettino di castagna.
In attesa poi che le caldarroste fossero cotte dal signor Mendogni, figlio di un utente, il signor Salvatore ha coinvolto con allegria anziani, familiari ed operatori in balli e canti, trascorrendo tutti insieme una Festa d’autunno davvero speciale!
PUBBLICATO IL 09/11/2016
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